トルコ語の文法は日本語と良く似ていて、疑問文には“ム”という疑問詞が文末についたりします。 例えば、「日本人か？」だったら「ジャポン・ム？」とすれば良いわけです。しかし、“何・誰・何処”といった代名詞が使われる文であればその限りではなく、名前を…

トルコでは、ここ数年の間にスカーフを被った女性が著しく増えたように言われており、ウスキュダルの街を歩いたりすると、実際そんな風に思えないこともありません。ところが、統計によれば、女性のスカーフ着用率は年々減る傾向にあって、増えたように感じ…

もう一年ほど前になりますが、工事関係で日本から来ていた職人さんたち二人と、夕方、アジア側のボスタンジュからウスキュダルへ出ようとしてタクシーに乗った時のことです。 タクシーは、両脇に高級なブティックやマンションが立ち並ぶバクダッド通りをウス…

先週は、アンカラからカッパドキアへ、それから、９４年に一度だけ訪れたことのあるカイセリにも寄って来ました。９４年には、カイセリ市内で二泊し、近郊のタラスという町やエルジエス山の中腹まで足を伸ばしたけれど、今回は午後の４時過ぎに着いて、翌朝…

アンカラではアタトュルク廟へ登ると、市内はもちろんのこと周辺の荒涼とした大地も見渡せてなかなか感動的です。 今回はその光景も写真に収めようと思い、夕闇がせまる前に登らなければとクズライでタクシーへ乗り込んだところ、「アタトュルク廟ですか？ …

未だトルコへやって来る前のこと。各国の風物を現地でリポーターが紹介するテレビ番組を見ていたら、訪れたトルコ人家庭の食卓に“こんがり焼けた羊の頭”が丸ごと一つドンと供されていて“ギョッとする”というシーンが出てきました。 モダンで裕福そうなこの家…

イスタンブールはヨーロッパ側で、中心地の“タクシム”と、アジア側へ向かう船が出る“カバタシュ”とを結ぶ“ケーブルカー方式の地下鉄”が開通しました。 途中に駅はなく、タクシム駅とカバタシュ駅を同時に出発する車両は真中ですれ違うことになります。 しか…

ラケルダという“キツネガツオの塩漬け”。マグロや鯖が使われたりもするそうですが、“ラケルダ”というのは、本来、キツネガツオを意味するギリシャ語のようです(確認したわけじゃありません。ちょっと眉唾)。 アンチョビを買い求めた食料品店の隣にある魚屋で…

先日のこと、ウスキュダルの市場でアンチョビ(塩漬け鰯)を売っていたので、１００ｇほど買い求め、その晩、我が家を訪ねて来た友人と赤ワインを飲みながら味わってみました。 アンチョビにしてはちょっと大きかったけれど、その分噛み応えもあって、２ＹＴＬ…

イスタンブールに「wagamama」というレストランがオープンしました。本部はロンドンにあり、英国に３９店舗、世界中で６０店舗も展開しているそうです。 “ワガママ・ラーメン”が、一杯１５ＹＴＬ(約１２００円)。他に、ギョーザやヤキソバ、カレーライスなど…

ここ数年でイスタンブールには中華料理の店が本当に増えました。お客さんもその殆どはトルコの人たちでしょう。いよいよトルコにも“中華の味”が定着しつつあるようです。９１年にイズミルのトルコ語教室で勉強していた時のことですが、同じ教室にいたのは、…

９３年の４月１７日にオザル氏が亡くなってから、既に１３年が過ぎたのかと思うと、今更ながら月日の経つのが早いことに驚かされます。 １３年前、東京にいた私は、朝日の朝刊で「オザル大統領死去」のニュースを知りました。 多分一面ではなかったかと記憶…

ところで、同居している二人の青年なんですが、いずれもアナトリア南部のカフラマン・マラシュ出身で高校の同級生同士。 カフラマン・マラシュは、あの伸びるアイス「ドンドゥルマ」の本場としても有名でありますが、彼らはマラシュの元来の住人ではなく、コ…

私は昨晩、シングル15YTL(1200円ぐらい)という格安ホテルで一泊する羽目に陥りました。さすがに、こんな宿で泊まるくらいだったら、私の寝室兼書斎の方がよっぽどましでしょう。 さて、何故そんな事態になったかと言えば、これは一昨日のことなんですが、同…