2023-11-21から1日間の記事一覧

日経新聞で紹介されたトルコワイン

１１月１６日付け日経新聞夕刊の「酒紀行」というコラムのテーマは「トルコワイン」だった。イスタンブール支局の木寺氏による記事は、現地取材により、意欲的な醸造元を紹介しているばかりでなく、トルコワインの歴史的な背景まで明らかにして、とても読み…