メルハバ通信

兵庫県高砂市在住。2017年4月まで20年間トルコに滞在。

2014-09-21から1日間の記事一覧

カルチマのピエロギ

わざわざポロネーズ・キョイまで歩いて来て、そのまま帰るのも何だと思ったので、“カルチマ・クリハ”というポーランド語らしい看板を掲げているレストランに入って、ポーランドの料理があるかどうか訊いたら、「ピエロギというポーランドのマントゥ(トルコ…