旧ホームページに書いた数年前の駄文をこのブログで再掲載する作業を進めながら、トルコ関連の記事を読み返してみると、書いた当時は気づかなかったことに「おや？」と思ったり、「そういえばあれはどうなってしまったんだろう？」と考えさせられたりする。 …

この高砂市に来てから、また糖質制限を始めた。といっても少し緩めの制限だが、以来、１ヶ月の間に４キロぐらい落ちて、久しぶりに６０キロを下回っている。 糖質制限は、外食の場合、トルコの方がやり易かったと思う。パンやライスさえ食べなければ、料理に…