メルハバ通信

兵庫県高砂市在住。2017年4月まで20年間トルコに滞在。

2021-08-01から1日間の記事一覧

ネパールのチキンカレーラーメン/麺の起源は中国か?

立ち飲みの後は、またあのネパール風なインド料理屋に寄って、しめのチキンカレーラーメンを食べた。 ネパールには、チベット・中国の影響で麺料理もあり、チベット系のネパール人はそれを箸で食べているらしい。 近年はインドでもカップヌードルが売られて…

立ち飲みで一杯!

シフトの調整で連休になっているので何処か温泉にでも行きたいところだが、そういう経済的な余裕などあるはずもない。 いつも通り姫路の銭湯で満足してから、湯上りに中央市場の辺りまで出て一風変わった立ち飲み屋で一杯やった。 この立ち飲み屋は水産加工…