2016-12-22から1日間の記事一覧

ホジャパシャ・ピデジスィ

一昨日（１２月１７日）、ベシクタシュから帰る途中、シルケジに寄って、ピデを食べてきた。ピデは、おそらくピタパンの“ピタ”と同じ語源で、要するにトルコ風のピザである。もっとも、ピタやピデの方が歴史は古いみたいだから、トルコの人たちに言わせれば…