メルハバ通信

兵庫県高砂市在住。2017年4月まで20年間トルコに滞在。

2014-04-21から1日間の記事一覧

エキメッキ・カダイフ

先月、ある会員制のクラブで夕食を御馳走になる機会があった。もちろん料理も美味しかったけれど、デザートに出て来た“エキメッキ・カダイフ”は、これまでに味わったことがないような絶品だった。聞いたところによると、そのクラブには、有名な“ディヴァン・…